Un coin de Brooklyn à Vendargues

Situé chez Prizm Brewing co. au cœur de la zone d’activité commerciale de Vendargues, Brooklyn Corner vous invite à découvrir l’authenticité et la diversité de la cuisine de rue de Brooklyn. Inspiré par les multiples influences internationales qui se mélangent dans ce quartier emblématique de New York, notre menu met en avant une fusion savoureuse de la cuisine américaine et mexicaine.

Au fil de nos voyages aux États-Unis et de nos collaborations avec des brasseries américaines, nous avons eu le privilège de séjourner à Brooklyn. C’est là que nous avons découvert et sommes tombés amoureux de plats street food qui sont aujourd’hui au cœur de notre menu.

Autour d’une bière vous pourrez goûter à nos spécialités telles que :

Hot dog à la new-yorkaise, Smash burger juteux Reuben sandwich, une icône de la deli food Philly cheesesteak, directement importé de Philadelphie Quesadilla au poulet chipotle, une touche mexicaine Nachos croustillants et d’autres surprises…

Le tout dans une ambiance décontractée, au sein d’une brasserie artisanale qui fabrique sa propre bière.

Que vous soyez végétarien ou carnivore, le Brooklyn Corner a quelque chose pour satisfaire toutes les papilles. Venez découvrir un coin de Brooklyn à Vendargues !

Informations pratiques :

Nous vous accueillons du lundi au vendredi, midi et soir et le samedi soir uniquement de 18h30 à 22h.

Réservation recommandée pour les groupes de plus de 10 personnes. Formules personnalisées pour les entreprises.